| 水 (克 ) | 65.22 |
| 热量 (大卡 ) | 172.0 |
| 热量 (千焦 ) | 721.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 25.78 |
| 总脂肪 (克 ) | 6.43 |
| 灰份 (克 ) | 1.47 |
| 碳水化合物 (克 ) | 1.11 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 10.0 |
| 铁 (毫克 ) | 12.88 |
| 镁 (毫克 ) | 27.0 |
| 磷 (毫克 ) | 442.0 |
| 钾 (毫克 ) | 315.0 |
| 钠 (毫克 ) | 92.0 |
| 锌 (毫克 ) | 4.01 |
| 铜 (毫克 ) | 0.535 |
| 锰 (毫克 ) | 0.375 |
| 硒 (微克 ) | 88.2 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 2.7 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.292 |
| 核黄素 (毫克 ) | 2.313 |
| 烟酸 (毫克 ) | 13.925 |
| 泛酸 (毫克 ) | 8.315 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.84 |
| 总叶酸 (微克 ) | 560.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 560.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 560.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 326.8 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 21.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 21.13 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 4296.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 4293.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 31.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 11.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 11.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 14378.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 25.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.77 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.0 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 0.33 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 0.0 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.033 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.003 |
| 12:0 (克 ) | 0.003 |
| 14:0 (克 ) | 0.014 |
| 15:0 (克 ) | 0.0 |
| 16:0 (克 ) | 1.088 |
| 17:0 (克 ) | 0.0 |
| 18:0 (克 ) | 0.911 |
| 20:0 (克 ) | 0.0 |
| 22:0 (克 ) | 0.015 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.387 |
| 14:1 (克 ) | 0.0 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.12 |
| 17:1 (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 1.246 |
| 20:1 (克 ) | 0.021 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.265 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.0 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 0.714 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.012 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.014 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.018 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.508 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.098 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 564.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.261 |
| 苏氨酸 (克 ) | 1.076 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 1.206 |
| 亮氨酸 (克 ) | 2.243 |
| 赖氨酸 (克 ) | 1.976 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.641 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.404 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 1.223 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.969 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.481 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.622 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.752 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.473 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 2.363 |
| 谷氨酸 (克 ) | 3.105 |
| 甘氨酸 (克 ) | 1.26 |
| 脯氨酸 (克 ) | 1.077 |
| 丝氨酸 (克 ) | 1.09 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.043 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |